GLI INNAMORATI

Per gli amanti delle specialità

SALAME CON FORMAGGIO DI FOSSA D.O.P.

La selezione di carni pregiate incontra una precisa quantità di formaggio di fossa D.O.P. la preparazione manuale segue un percorso attento al mantenimento delle caratteristiche organolettiche degli ingredienti. Profumo e sapore sono intensi e ben definibili.

SALAME CON BIRRA

La selezione di carni pregiate incontra la birra chiara ad alta fermentazione al Sale Dolce di Cervia Salinae. La preparazione manuale segue un percorso attento al mantenimento delle caratteristiche organolettiche degli ingredienti. Profumo e sapore sono intensi e ben definibili.

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